Кухонно-лаосское №6
Jul. 1st, 2007 10:35 pmЧтоб не забыть - меры продуктов.
Lao | метрическая | |
kang buang | 1 ч.л. | 5 мл |
tem buang | 1 ст.л. | 15 мл |
tem buang keng | 1 десертн.л. | 10 мл |
jong |
| 100-285 мл |
jawk |
| 285 мл |
jawk kéo nam |
| 285 мл |
jok |
| 570 мл |
jok katewn |
| 500 мл |
jok noi |
| 425 мл |
jok lik |
| 570 мл |
jok tong |
| 570 мл |
tuay |
|
|
tuay katewn |
| 350 мл |
tuay keng noi |
| 285 мл |
tuay keng |
| 425 мл |
tuay keng nyai |
| 700-850 мл |
tuai mak toom |
| 140 мл |
tuai mak toom noi |
| 90-105 мл |
khai ped | утиное яйцо (4-5 ст.л.) | 60-75 мл |
khai kai | куриное яйцо (3 ст.л.) | 45 мл |