Хозяйке на заметку.
Nov. 7th, 2012 02:24 amПо ряду неозвучиваемых причин сгоношил с ночи наутро "похмелье" - плод древних русских традиций. Иначе говоря, эдакий холодный супчик из отварной баранины, соленых огурцов и репчатого лука, мелко нашинкованных и залитых рассолом из-под тех же огурцов, приправленный свежесмолотым черным перцем.
Тут ведь что очень важно - сделать его надо с вечера, чтобы лучок подмариновался, и горечь с остротой ушла, а осталась одна хрусткость и свежесть, и чтобы мяско перчик впитало, а то ведь наутро наскоро сляпанное, оно не интегрируется должным образом и получается какая-то сплошная конфедерация, прости господи.
Тут ведь что очень важно - сделать его надо с вечера, чтобы лучок подмариновался, и горечь с остротой ушла, а осталась одна хрусткость и свежесть, и чтобы мяско перчик впитало, а то ведь наутро наскоро сляпанное, оно не интегрируется должным образом и получается какая-то сплошная конфедерация, прости господи.